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講師紹介

氏名
遠藤 裕太　氏
会社・団体
味の素(株)
所属
アミノサイエンス事業本部 バイオ・ファイン研究所 バイオソリューション研究所 バイオソリューション工業化室 アミノ酸グループ 研究員
学位
博士 (薬科学)
略歴
2013年4月　味の素株式会社　入社
2013年5月　同社バイオ・ファイン研究所　研究員
主な研究・業務
・フローマイクロリアクターを用いたプロセス開発
・アミノ酸、タンパク質の単離精製プロセス開発
・食品素材プロセス開発
業界での関連活動
近畿化学協会 合成部会 フロー・マイクロ合成研究会　幹事 (2023年1月～)
Webページ
味の素(株)Webサイト

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