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講師紹介

氏名
中川 究也 氏
会社・団体
京都大学
所属
工学研究科化学工学専攻
役職
准教授
学位
博士(工学)
略歴
平成15年　京都大学　工学研究科化学工学専攻博士後期課程修了・工学博士
平成15年　チュラロンコン大学（タイ）　博士研究員
平成16年　リヨン第一大学（仏）　博士研究員
平成18年　兵庫県立大学工学研究科　機械システム工学専攻・助教
平成22年　兵庫県立大学工学研究科ナノマイクロ構造科学研究センター・准教授
平成25年　京都大学農学研究科 食品生物科学専攻・准教授
平成31年　京都大学工学研究科 化学工学専攻・准教授
主な研究
・医薬・食品凍結乾燥プロセスの最適化
・食品マイクロカプセル創製技術の開発

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